Boulangerie Dompierre Croissant, Café, Éclair, c’est Dompierre!

Wie ein kleiner Kurzurlaub in Frankreich. In der Boulangerie Dompierre gibt es frische Croissants, Pain au Chocolat, köstliche Tartelettes und natürlich auch Baguette und belegte Brote. Dazu ein Café au Lait oder doch lieber einen Limonade? Drinnen im Café gibt es einige wenige gemütliche Tische. Auf den Terrassenplätzen draußen hat man einen schönen Blick auf das Kommen und Gehen am Knödelplatz.

Seit bei uns die ersten Baguettes aus dem Ofen kamen, haben wir uns den Werten der großen französischen Backtradition nach der „Methode artisanale“ verschrieben. Unsere Backwaren werden ohne jegliche chemische Zutaten hergestellt. Es ist mit dem „Label Rouge“ zertifiziert, ein streng reglementiertes französisches Gütesiegel für „Qualité supérieure“.